Op kamp is het geldtechnisch vaak handig om de groenten uit de aanbieding te kopen. Voor wie niet meer uit z’n hoofd weet wat de kooktijden zijn, print dit lijstje uit voor in de kampmap!
Kooktijden:
Hier alleen groenten die gangbaar zijn voor een scoutingmaaltijd. En dan in het bijzonder de groenten die je kookt, plus aardappelen. De andere gangbare groente eet je meestal rauw (tomaten, sla, komkommer et cetera) of gebakken/gewokt/gehobopackt (paprika, courgette, champignons et cetera).
Mis je een groente die jij wél gangbaar vindt op scouting? Laat het me weten, dan voeg ik hem toe!
Groente | Kooktijd in minuten | Kind (gram) | Volwassene (gram) |
Aardappelen | 15-25 | 150-200 | 200-300 |
Bloemkool | 15-20 | 200 | 250 |
Broccoli | 5 | 200 | 250 |
Boerenkool | 25 | 150 | 200 |
Doperwten (gedopt) | 5-15 | 100-150 | 175 |
Sperziebonen | 15 | 150-200 | 225 |
Spruitjes | 5-15 | 150-200 | 250-300 |
Wortelen | 10-20 | 150-200 | 250 |
Waarom niet de groente en rijst samen koken? Scheelt gas, een pit en een pan minder om af te wassen!!! |